miercuri, 31 ianuarie 2018

Rețete de făcut cu copilul în brațe: Musaca din paste și pui


300 grame carne tocată de pui
250 grame de paste uscate (cam jumătate de pungă)
un sfert de ceapă
un sfert de ardei gras
două linguri de pastă de roșii
200 ml smântână lichidă pentru gătit (o cutie mică)
două ouă

Ceapa tocată o călesc în puțin ulei împreună cu ardeiul tăiat mărunt. Adaug carnea, pasta de roșii, un sfert de cană de apă. Amestec în tigaie pe foc până se albește carnea.

Între timp, pun pastele la fiert. Când sunt gata le amestec cu smântana și ouăle.

Apoi amestec pastele cu carnea (rad și brânză deasupra dacă am) și le bag la cuptor pentru jumătate de ora la 180 de grade.

Copiilor le place mult. La fel și nouă. Din cantitățile de mai sus iese suficient pentru toți.

Poftă bună!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu